Archive for április, 2010
Joghurtos erdeigyümölcs-torta
április 15th, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók:
friss és/vagy mirelit gyümölcsök ( eper, málna, szeder, cseresznye, meggy stb. ízlés szerint) 1 liter natúr joghurt 2 dl tejszín 8 ek. cukor 5 ek. zselatin 2 ek. áfonyalekvár 1 piskótalap 2-3 tojásból 1 tasak gyümölcskocsonya Elkészítés: Ha készen vettük a piskótalapot belehelyezzük egy kör alakú, csatos tortaformába ( ha a piskótát házilag készítjük, akkor egy kör alakú, csatos tortaformában süssük), majd kevés lekvárral vékonyan megkenjük, rárakjuk a gyümölcsöket és a gyümölcskocsonyát. Ezt követően hűtőben dermesztjük. A joghurtot elkeverjük a zselatinnal és a cukorral. Állandó keverés mellett felfőzzük, de nem forraljuk. A tűzről levéve óvatosan hozzáadjuk a felvert tejszínt. Megvárjuk amíg kihűl, és a gyülölcskocsonyára öntjük. Díszítésként tejszínhabot és csokoládét is tehetünk a tetejére. Néhány órán át hűtőben dermesztjük. Sok sikert!
Posted in 
Narancs és répa méregtelenítő turmix
április 14th, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók:
3 répa
2 narancs
Elkészítés:
Megmossuk alaposan a hozzávalókat. Meghámozzuk a répákat. Ezután meghámozzuk a narancsokat is , de a fehér héjat fenthagyjuk. Összeturmixoljuk őket. Hidegen fogyasztjuk. Sok sikert!
Alma, gyömbér, narancs méregtelenítő ital
április 14th, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók:
2 alma
2 narancs
2 cm friss gyömbér Elkészítés:
Megmossuk és felszeleteljük az almákat. Meghámozzuk a narancsot, de fenthagyjuk a fehér részeket. Végül meghámozzuk a gyömbért is. Összeturmixoljuk őket. Kiöntjük egy pohárba, és jégkockát adunk hozzá. Sok sikert!
2 narancs
2 cm friss gyömbér Elkészítés:
Megmossuk és felszeleteljük az almákat. Meghámozzuk a narancsot, de fenthagyjuk a fehér részeket. Végül meghámozzuk a gyömbért is. Összeturmixoljuk őket. Kiöntjük egy pohárba, és jégkockát adunk hozzá. Sok sikert!
Sloppy Joe szendvics
április 14th, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók 4 személyre:
4 édeskés zsemle (hagyományos hamburgerzsemle) 50 dkg darált marhahús 1 nagy fej hagyma olívaolaj 1 dl ketchup 2 ek. paradicsompüré 1 dl mustár 4 ek. Worcestershire-szósz 4 zöld chiliparika só, bors Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, majd olajon üvegesre pároljuk. Fehéredésig sütjük rajta a marhahúst, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és puhára főzzük. Gyakran fogyasztják majonézes káposztasalátával vagy babbal is. Sok sikert!
Almás, csirkemájas serpenyős
április 14th, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók 4 főre:
4 lilahagyma cikkekre vágva 60 dkg héjas alma cikkekre vágva 60 dkg csirkemáj 1 dl fehérbor 1 ek olaj só, bors petrezselyemzöld Elkészítés: A csirkemájat megtisztítjuk, és két darabra vágjuk, a cikkekre vágott hagymával olajon megpirítjuk. Borsozzuk majd az almát és a fehérbort hozzáadjuk, készre pároljuk. Utólag sózzuk és megszórjuk petrezselyemmel. Burgonyakörettel tálaljuk. Sok sikert!
Mazsolás puncspuding csokikrémmel rétegezve, kekszgolyóval
április 14th, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók:
8 dl tej 1 csomag puncs ízű pudingpor 8 dkg csokoládé 8 dkg cukor 4 evőkanál kekszpor 6 dkg mazsola rumaroma Elkészítés: A csokoládét összetörve serpenyőbe tesszük. A forró tejből 1 dl-t a csokihoz öntünk, amíg sűrű csokimasszát kapunk. 7 dl tejbe beletesszük a mazsolát, cukrot, rumaromát. Felforraljuk és 1 dlben feloldjuk a pudingport. Ha felforrt 1 dl tejet félreteszünk a kekszgolyókhoz, a többit addig főzzük amíg lágyabb pudingot nem kapunk. Kekszgolyó: 4 evőkanál kekszport elkeverünk 1 dl felforrt tejben, majd pihenni hagyjuk, később pedig összegyúrjuk. 4 kelyhet enyhén kivizezünk, majd belerétegezzük a pudingot és a csokikrémet. A tetejére a kekszgolyókat helyezzük. Sok sikert!