Archive for augusztus, 2010

Zöldségleves laktózérzékenyeknek

Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető, olcsó leves, amit még laktózérzékenyek is fogyaszthatnak.

Hozzávalók:

20 dkg sárgarépa
10 dkg zeller
10 dkg zöldborsó
20 dkg fehérrépa
10 dkg gomba
2 dl paradicsomlé
1,5 evőkanál olaj
Elkészítés:
A sárgarépát, a zellert, a fehérrépát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk benne a zöldségeket, a gombát, a borsót. Felöntjük a paradicsomlével, sóval ízesítjük, és készre főzzük.

Jó étvágyat!

Itthun.hu Toplista Toplista