Tavaszi saláta
május 5th, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók:
1 csomó hónapos retek 1 fejes saláta 25 dkg újburgonya fél kígyóuborka 2 db tojás 1 jonatán alma 1,5 dl tejföl 1 evőkanál majonéz mustár cukor sóElkészítés:
Az alaposan megtisztított burgonyát sós gőzben megpároljuk, majd karikákra vágjuk. A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, cikkekre vágjuk. A retket és a kígyóuborkát felkarikázzuk, az almát kockákra vágjuk. A tejfölt majonézzel, mustárral, kevés cukorral ízesítjük. A hozzávalókat összekeverjük, leöntjük a mártással és fél órát állni hagyjuk. Magvas zsemlével kínáljuk. Sok sikert! 
Posted in Saláták