Gyros tál

 Hozzávalók:
4 csirkemell
 5-6 db paradicsom
 1 kígyóuborka
 2 fej lila hagyma
 1 fej jégsaláta
 gyros fűszerkeverék

Tzazikihez öntethez:

2 dl natúr joghurt( vagy tejföl)
 fél kígyóuborka
 4 gerezd fokhagyma
 citromlé
 só

Elkészítés:

A húst csíkokra vágjuk és befűszerezzük. A zöldségeket összevágjuk, állni hagyjuk. A tzazikihez az uborkát lereszeljük, kinyomkodjuk és a joghurtottal összekeverjük. Ízesítjük sóval, citromlével és a zúzott fokhagymával. Ezután egy teflonserpenyőben megsütjük kevés olajon a húst, a csirke hamar átsül. 

Tálalás : körete hasábburgonya. A tányéron elrendezzük a burgonyát, rá a húst,zöldséget és ízlés szerint az öntetet. Sok sikert! :)


Leave a Reply


6 + hét =

Itthun.hu Toplista Toplista