Archive for május, 2010

Csirkemell citrommal és fokhagymával

Hozzávalók:

fejenként egy kisebb csirkemell filé
5 ek olaj
1 vöröshagyma finomra vágva
4 gerezd fokhagyma
1 citrom leve és az egyik lereszelt héja
3 ek. finomra vágott petrezselyem
ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet hosszú csíkokra vágjuk. A forró olajba belerakjuk a vöröshagymát, fokhagymát, csirkemellet, kevergetve megsütjük. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a petrezselymet, a citromlét és a citrom reszelt héját. Burgonyával tálaljuk. Sok sikert. :)

Citromkrémleves

Hozzávalók:

4 gombóc citromfagylalt
2 dl tejszín
4 dl tej
4 citrom reszelt héja és leve
4 lime reszelt héja és leve
Elkészítés:
A hozzávalókat keverőtálban összekeverjük, majd 1 órán keresztül mélyhűtőben tároljuk. Hidegen tálaljuk!
Sok sikert! :)

Itthun.hu Toplista Toplista