Tzatziki saláta
november 18th, 2009 | Author: Nero
Hozzávalók(3 személyre)
600 g natúr joghurt
1,5 kígyóuborka
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál étolaj
1,5 teáskanál citromlé
só (ízlés szerint)
Elkészítés:
Meghámozzuk a kígyóuborkát, majd a joghurtot egy tálba öntjük és kinyomva beletesszük a fokhagymát, a sót, a citromlevet és az olajat.
Ezután az uborkát nagylyukú reszelőn lereszeljük, a levét kinyomkodjuk és belerakjuk a joghurtba.
Hűtőbe tesszük és kb. 2óra múlva (miután az ízek összeértek) fogyasztható.
Sok sikert!:)
Posted in Saláták