Sajtos hús
január 28th, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók:
4-5 szelet csirkemellfilé 1 doboz teföl liszt margarin ( a tepsi kikenéséhez) 1 fej vöröshagyma egy kevés étolaj vagy olívaolaj trappista sajt a tetejére só, bors. Köret: sült burgonya vagy burgonyapüré. Elkészítés: Kikenjük a tepsit margarinnal, majd belerakjuk egymás mellé a sózott, borsozott csirkemellfiléket. A tejfölt egy kis liszttel kikeverjük és teszünk bele egy kis olajat. Ezt a masszát ráöntjük a húsokra, majd ráreszeljük a sajtot a tetejére. A hagymát felkarikázzuk és a húsok közé tesszük. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a hús megpuhul és a sajt a tetején megpirult! Sok sikert!:)
Posted in Főételek