Könnyű almatorta
Hozzávalók:
15 dkg leveles tészta 5édes alma 5 dkg vaj kevés fahéj 5 dkg porcukor 1 ek. savanyú baracklekvár 3 dkg mazsola Elkészítés: A gyümölcstortaformát kibéleljük az egyenletesen kinyújtott vajas tésztával, megkenjük lekvárral, majd a gerezdekre szeletelt almát ráhelyezzük egymás mellé.Rászitáljuk a fahéjjal ízesített porcukrot, majd a megmosott mazsolaszemeket szórjuk rá egyenletesen elosztva. Vágjunk a tortaformával egyező nagyságú vastag zsírpapírkarikát, egyenletesen megkenjük vajjal. Sütőbe tesszük és készre sütjük. Forrón tálaljuk, a vanília fagyi jól passzol hozzá. Sok sikert!