Görög saláta
január 23rd, 2010 | Author: Nero
Hozzávalók:
15 dkg feta sajt
1/2 citrom leve
1/2 kígyóuborka
3 db újhagyma
1/2 kígyóuborka
3 db újhagyma
8 db koktélparadicsom
1 /2 fej saláta
2-3 gerezd fokhagyma
balzsamecet
1 /2 fej saláta
2-3 gerezd fokhagyma
balzsamecet
olívaolaj
só
só
Elkészítés:
A sajtot kis kockákra vágjuk és meglocsoljuk frissen facsart citromlével. A fokhagymát megpucoljuk és nyomóval fél dl olajba nyomjuk.A többi zöldséget megtisztítjuk, és kis darabokra vágjuk. Egy tálba tesszük a salátát, az uborkát, a hagymát és a paradicsomot. Megsózzuk egy kicsit,a paradicsomra szórjuk a sajtkockákat, és rálocsoljuk a fokhagymás olajat és a balzsamecetet. Kb.1 órát állni hagyjuk, míg az ízek összeérnek, ezután fogyasztható!
Sok sikert!:)
Posted in Saláták