Fitness saláta

Hozzávalók (4 főre):

2 db lilahagyma
50 dkg paradicsom
3 zöldpaprika
1 kisebb kígyóuborka
1 csomó hónapos retek
1/2 kiskanál só
1 nagy citrom leve
6 ek olívaolaj
1/2 mokkáskanál frissen őrölt fekete bors
1 mkk porcukor
1/2 csokor metélőhagyma
Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, majd egy cmes kockákra vágjuk.Ezután megsózzuk, átkeverjük és kb. 10 állni hagyjuk. Közben a citrom levét kifacsarjuk majd az olajjal a borssal és a porcukorral összekeverjük a felaprított metélőhagymával fűszerezzük végül felkockázott zöldségeket is beleforgatjuk. Ez a saláta nagyon könnyű, de készíthetjük még egészségesebben is. Ehhez az összevágott zöldségeket 2-3 evőkanál balzsamecettel és 1-2 evőkanál szójamártással összekeverjük  megborsozzuk felaprított metélőhagymával fűszerezzük és azonmód tálalhatjuk is. Sok sikert! :)

Leave a Reply


kilenc − 2 =

Itthun.hu Toplista Toplista